下面就让我们一起来看一下高温蒸煮袋的使用效果是怎样的吧。
通过十多年的运用证明,高温蒸煮袋是一种抱负的出售包装容器。合适肉类、豆制品的包装,便利、清洁又有用,并能好的坚持食物原有的风味,较为消费者喜爱。在食品包装行业经常要用到高温蒸煮袋,这种袋子和其他普通的袋子并不相同,它们的硬度以及所有的保护效果是非常强烈的。在肉食物出产加工过程中,一直存在着两种熟制技术,即高温高压灭菌和低温常压灭菌。低温灭菌的肉食物因为加热温度低,肉的纤维未被损坏, 因此口感新鲜, 各种营养成分保管较好
从铝箔蒸煮袋的选择材质来看,铝因有质轻有光泽、反向能力强、阻隔性好、不透气体和水汽、对温度适应性强、高温或低温时形状稳定、遮光性强、保香性优良的特点,所以铝箔袋具有良好的阻湿、阻隔、避光、耐渗透性和外表美观的功能,水蒸汽透过率可达<0.015g/(m2·24h)>,也具热封功能,可进行抽真空包装。3、在生产时,胶槽中的胶hao用泵打循环,并经常用3﹟察恩杯测粘度,以保证胶浓度的基本一至,终确保产品质量的稳定。高温蒸煮袋破袋的解决方法
1、热封封边处破。
目前蒸煮袋普遍采用三边封制成平袋或自立袋的形式,由食品企业灌装后进行一边的封合
2、热封层与其外层脱层,蒸煮袋从热封边内侧内层裂。
复合膜层间脱离,会极大破坏复合膜整体的抗拉强度,造成袋体易裂,要解决这一问题,必须了解造成复合膜脱层的主要因素。
铝箔蒸煮袋具有哪些分类?
1、光铝袋:镀铝材料,外观银白色,表面光亮。
2、哑铝袋:镀铝材料,外观银白色,表面无光泽,乌面、哑面。
3、哑金袋:镀铝材料,外观暗金色,表面无光泽,乌面、哑面。
4、纯铝袋:纯铝材料,外观银白色(偏向瓷白色),表面有光泽,很有质地感。
高温蒸煮袋厂家表示,在包装方面,也产生了用于高温杀菌的包装袋高温蒸煮袋,它是一种能进行加热处理的复合塑料薄膜袋,常用的材料有:外层选择强度高的聚酯薄膜,中间层选择具有遮光和气密性的铝箔,内层则选用聚烯薄膜。三层结构的有PET/AL/CPP、PPET/PA/CPP两种,四层结构的有PET/AL/PA/CPP。保护食品:食品在储存一段时间后就会出现一些变质变味,甚至是不利于食用的情况,如此一来,食品就浪费了。
高温蒸煮袋各基材的表面张力达到工艺要求
1、检查各种复合用基材的表面张力,高温蒸煮袋确保各基材的表面张力达到工艺要求。
2、在生产透明蒸煮袋时,1放卷可用BOPET,BOPA作涂胶面,上胶量可控制在3.5g/㎡以上,CPP作第二放卷。如要BOPET/CPP/BOPP三层,可三层复好后再进熟化室。
以上信息由专业从事高温蒸煮袋批发的万丰铝塑包装于2024/5/5 7:54:33发布
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